Page 88 - Demo

ICAM LINEA PROFESSIONALE
CIOCCOLATERIA
PASTICCERIA
GELATERIA
CREME
7339 CREMA FONDENTE ZEROP
7338 CREMA NOCCIOLA ZEROP
7340 FILLMILK ZEROP
7553 NOSETTA ZEROP
7308 CREMICAM
7326 NOCCIOLITA
7556 NUTTY
7301 CREMA ELISA
7324 CREMA EXTRA FONDENTE
GLASSA ICAM
GUSTO
Nocciola
Cioccolato bianco
Gianduia
Nocciola
Nocciola
Nocciola
Cacao
Cacao
Cioccolato
COLORE
PESO SECCHIO
8kg 8kg
8kg
6kg
8kg
8kg 6kg 8kg 8kg 5kg
Cacao
7303
FONDENTE
GLASSA BRILLANTE Cioccolato GEL CIOCCOLATO Fondente
5kg
7323
7312 CREMA VANINI
7314 CREMA EDELWEISS
7568 CREMA CARAMEL
7564 CLOE ZEROP
1862 PASTA DI NOCCIOLE
Nocciola pralinata 5kg
Cioccolato bianco 8kg
Caramello 6kg
Pistacchio 6kg
Nocciola 5kg
RACCOMANDATO
UTILIZZABILE
CERTIFICAZIONI IN DETTAGLIO NELL’ULTIMA PAGINA
86
Modellaggio Forme cave Ricoperture Farciture One-shot Bassinatura
In Tazza
Creme e spume Basi
Glassature Decorazioni Cottura Ingrediente Glassatura Stracciatella