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CREME ZEROP
CREME ZEROP
CREMA FONDENTE
Creme dalle ricette senza olio di alma e grassi idrogenati, er una roosta remium e dal gusto autentico.
ZEROP
CACA MAGR IN PLVERE media
GRAI totali
PAA NCCILE
FILLMILK ZEROP
MAERIA LAICA
22%
RUURA Crema compatta spalmabile.
PESO - 10kg
GRAI totali
34%
CODICE 7552
CNIGLI DI IMPIEG
25% 37% 6%
RUURA
Crema morbida spalmabile.
PESO - 10kg
CODICE 7550
CNIGLI DI IMPIEG
ENZA glutine
ENZA grassi idrogenati
olio di karitè e girasole regala un gusto pulito. Uti
ENZA glutine
ENZA grassi idrogenati
DESCRIZIONE
Crema base con gusto delicato di latte che ben
DESCRIZIONE
Pronunciato gusto di cacao, arrotondato e am
si
- morbidito dalla presenza di pasta di nocciola. Colore scuro di cioccolato fondente. L’uso di solo
presta ad essere aromatizzata con spezie in polv
e
e-
re, oli essenziali, aromi liposolubili e paste grass
-
se
lizzabile come ripieno in purezza, ottimo con l’ag
caratterizzanti. Con olio di karité.
pecica per interni di praline, da utilizzare in p
- giunta di inclusioni, adatto per rinforzare il gusto di creme e farciture, indicato nella preparazione
u
rezza o addizionata con cioccolato. ttima c l’aggiunta di inclusioni. In pasticceria, speci per farcitura di torte a freddo.
u-
o
on
di semifreddi all’italiana, parfait, soufé e glacé.
ca
c
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Mini kapfen golosi
con Cloe ZeroP e Nosetta ZeroP