Page 41 - Demo
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PRALINATI
PRALINATI
7327 Artigianale NOCCIOLA
CIOCCOLATERIA
PASTICCERIA
GELATERIA
% Frutta secca
Nocciola 55%
COLORE PESO
5 kg 5 kg 5 kg 2,5 kg 2,5 kg 2,5 kg 2,5 kg
7344
Finissima NOCCIOLA TGT
Nocciola 55%
7592
Artigianale MANDORLA TOSTATA
Mandorla 55%
7343
Artigianale PISTACCHIO
Pistacchio 60%
7595
Croccante al COCCO
Mandorla 38%
7596
Croccante ESOTICA
Mandorla 43%
7591
FRUTTI ROSSI Mandorla 51%
RACCOMANDATO UTILIZZABILE
39
Modellaggio Forme cave Ricoperture Ganache One-shot Bassinatura
In Tazza
Creme e spume Basi
Glassature Decorazioni Cottura Ingrediente Glassatura Stracciatella
