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CACAO
POLVERE, PASTA, BURRO
Una selezione di semilavorati di cacao: olvere, burro e asta, di rima qualit, da utilizzare nelle diverse alicazioni rofessionali. Grazie all’assoluta urezza, sono ingredienti ideali er i rofessionisti ce amano ideare e realizzare la roria ricetta al cacao, ersonalizzandone il gusto, l’intensit e la uidit.
Gelato Fondente
con Cioccolato Fondente Grand Cru ur del Lago 72% e Cacao 22/2 curo Gelato Latte Intenso con Cioccolato Latte Grand Cru Los Bejucos 6% e Cacao 22/2 curo
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