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CREME E RICOPERTURE
CIOCCOLATERIA
PASTICCERIA
GELATERIA
CREME
7550 CREMA F NDEN E ZER P
7552 FILLMILK ZER P
7564 CL E ZER P
7551 CREMA N CCI LA ZER P
7553 N E A ZER P
7554 CREMICAM
7555 N CCI LI A
7556 FARCINE E
GU
Cacao
Cioccolato bianco Pistacchio Nocciola Gianduia Nocciola Nocciola Nocciola
C L RE
PE ECCHI
10 kg 10 kg 6 kg 10 kg 6 kg 10 kg 10 kg 6 kg 10 kg 10 kg 6kg 6 kg 6 kg 6 kg 6 kg 6 kg 2,5 kg 6 kg 5 kg
7557 CREMA ELI A Cacao
7558 CREMA E RA F NDEN E
Cacao
7559 M RE KA Cacao
7560 GLA A ICAM F NDEN E
7562 CREMA VANINI
7563 CREMA EDEL EI
Cioccolato Nocciola pralinata Cioccolato bianco
7924 N CCI CHIARA Nocciola
7926 LIM NE E
7927 ZABUĂ’
7929 CREMA CARAMELL
1862 PA A DI N CCI LE
RICOPERTURE
7567 GLA VER ICE F NDEN E ZER P
7833 GLA VER F NDEN E PRE IGE
7804 GLA VER F NDEN E
7809 GLA VER LA E
7810 GLA VER BIANCA
Limone
Zabaione
Caramello
Nocciola
GU
Cacao
Cacao
Cacao
Latte e cacao Latte e vaniglia
PE ECCHI
6 kg
2 Sacchi / 5 kg
2 Sacchi / 5 kg 2 Sacchi / 5 kg 2 Sacchi / 5 kg
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RACCOMANDATO
UTILIZZABILE
Modellaggio Forme cave Ricoperture Farciture ne-shot Bassinatura
In azza
Creme e spume Basi
Glassature Decorazioni Cottura Ingrediente Glassatura tracciatella